I CONCURSO DE CARTAS DE AGUAS – TERMATALIA 1 .- Podrán participar establecimientos de toda España y Portugal, así como de los países donde Termatalia tiene delegaciones (Angola, Mozambique, Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, EE.UU, Francia, Andorra, Islas Azores, Cabo Verde, Italia, México, Perú y Turquía). 2.- Podrán participar todos aquellos establecimientos de hostelería que hagan uso de cartas de aguas: restaurantes, cafeterías, bares, tiendas especializadas, etc. 3.- Las cartas que se presentan a concurso deben ser reales, no elaboradas para la ocasión, de manera que, si visitásemos ese establecimiento, ésta sería la que nos encontrásemos. 4.- Debe ser remitida la “Carta de Aguas” en sobre cerrado junto un texto que explique brevemente (30 líneas a lo sumo) los criterios seguidos a la hora de elaborar la carta de su establecimiento, así como los datos de contacto: nombre, dirección, teléfono y correo electrónico. Dirección de envío: Expourense - Fundación Feiras e Exposicións de Ourense, Expourense CONCURSO CARTA DE AGUAS Finca Sevilla S/N 32005 Ourense 5.- Día límite de recepción: sábado 14 de septiembre de 2013 6.- Exposición y valoración de las cartas de aguas presentadas a concurso: viernes 20 de septiembre de 2013. 7.- Entrega de premios: sábado 21 de septiembre de 2013. 8.- Dirección Técnica del Concurso: Mercedes González, presidenta de Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia. 9.- Constitución del Jurado de dicho concurso: - Tres representantes de Termatalia o su Comité Asesor - Dos sumilleres - Dos Periodistas especializados 10.- Premios o galardones: - Premio a la Mejor Carta de Aguas - Premio a la Mejor Carta de Aguas Gallegas - Premio a la Mejor Carta de Aguas Nacional - Premio a la Mejor Carta de Aguas Internacional Todos los premiados serán promocionados en prensa de Galicia y en revistas especializadas nacionales e internacionales colaboradoras de TERMATALIA, así como a través de las Redes Sociales de la Fundación. Dotación del premio: Premio a la Mejor Carta de Aguas: Estancia en un Balneario de España o Portugal y un lote de productos gallegos. Premio a la Mejor Carta Aguas Gallegas: Estancia en un Balneario o en un Hotel de España o Portugal. Premio a la Mejor Carta de Aguas Nacional: Estancia en un Balneario o en un Hotel de España o Portugal. Premio a la Mejor Carta de Aguas Internacional: Estancia en un Balneario o en un Hotel de España o Portugal. Nota: Los premios no son acumulativos, el diploma si se entregaría para todas las categorías. 11.- Las cartas premiadas quedarán a disposición de la organización. Los demás participantes deben hacer constar en su envío si desean que les sea devuelta dicha carta.