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20.10.2015

CURSO DE CERVEZAS CON PACO DEL CASTILLO

CURSO DE CERVEZAS CON PACO DEL CASTILLO

Al igual que el pasado año, desde la directiva de la Asociación hemos preparado una intensa jornada para la celebración nuestro aniversario, donde se hará entrega de las Distinciones Gallaecia 2015 y proclamaremos Socio de Honor Gallaecia 2015.

Pero en esta ocasión vamos un poco más allá y siguiendo con nuestro propósito y compromiso de realizar buena formación (no sectaria o de parte)  desde el ámbito de la Asociación hemos incluido en la jornada una “master class” que, estamos convencidos, será de gran aprovechamiento para tod@s.

Lunes 23 de noviembre

Hotel **** Méndez Núñez (socio de Gallaecia) C/ Reina, 1, Lugo

Contacto: Tf.: 678 577 933 Email:info@sumilleres.com

9.30h. Comienza la ponencia “Cervezas del Mundo” impartida por el formador de formadores Paco del Castillo (Máster de viticultura y enología por la Politécnica de Madrid). Master class desde las materias primas, normativas,  orígenes, estilos, cata de elaboraciones, etc., hasta formas de consumo.

11.30h. Coffe break

11.45h. Cata de cervezas del mundo (+ 20)

13.30h. Fin de la ponencia

14.00h Comida del XVIII Aniversario de la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, entrega de los Diplomas de los Vinos y Destilados Distinciones Gallaecia 2015 y nombramiento de Socio de Honor 2015 a D. Francisco del Castillo García

•             Precio por el curso para asociados 30€

•             Precio por el curso para no asociados 40€

•             Precio por comida para todos 30€

•             Precio por el curso + comida para asociados 50€

•             Precio por el curso + comida para no asociados 60€

 

Paco del Castillo, entre otras es Licenciado con Grado en Geografía. C.A.P. en U. Complutense de Madrid - Master en Viticultura y Enología por la U. Politécnica de Madrid - Enólogo Habilitado por la Comunidad de Madrid - Experto Docente del INEM en Análisis Sensorial - Experto no Docente del INEM (Cualificación Sumiller y Certificación de Sumiller) – Formador de formadores y maestro de muchos de los más prestigiosos sumilleres de España., él nos ha enseñado a todos los que hemos tenido la fortuna de ser sus alumnos a buscar la verdad de los vinos y a transmitirla con honestidad. Pero Paco es mucho más que eso, es uno de los mejores amigos y defensores de Gallaecia, todos los alumnos que pasan por sus clases siempre comentan que pone a Gallaecia como un ejemplo de un buen saber hacer en bien del colectivo.

 

Es imprescindible reservar plaza

Plazas para el curso limitadas hasta cubrir aforo.

Fecha límite para reservar para la comida  19 de noviembre