27.08.2013
DISTINCIONES GALLAECIA 2013
Se trata de un Concurso de Vinos y Aguardientes de Galicia Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino del Gobierno de España y Regional que este año celebra ya su XIII Edición. Es uno de los Concursos de Vino más consolidados a nivel nacional y uno de los que mayor número de muestras cata. A esto se suma que se trata de cata ciega (con botella tapada) y doble cata. La primera fase se desarrolla en las sedes de los Consejos Reguladores de las D.O de vinos de Galicia (Monterrei, Rias Baixas, Ribeira Sacra, Valdeorras ,Ribeiro) y la de Consejo Regulador de Augardentes e Licores Tradicionales de Galicia. En estas primeras catas o precatas, en los meses de junio y julio (se busca momento de sazón de los vinos) han sido 450 las muestras sometidas a examen y los que superan puntuaciones por encima de 82 puntos/100 pasan a una fase final que se celebrará los días 2 y 3 de septiembre, también a botella tapada y con la particularidad de ser con muestras de mercado para asegurar que lo catado y premiado se corresponde con lo que el consumidor se encontrará en mercado. Resumiendo: doble cata, cata ciega y muestras de mercado. La Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia siempre ha trabajado de manera muy estrecha con los Consejos Reguladores porque entiende que sus objetivos son la formación, información y defensa de los productos , en especial los vinos y aguardientes gallegos , respaldados por un sello de origen que garantice su calidad y es por ello que agradecemos su estrecha colaboración .En esta cata final se valorarán 150 muestras.
Cada año las Distinciones se celebran en una provincia y desde la pasada edición hemos optado por el Turismo Rural como marco para dicha celebración. Este año será en Ourense , concretamente en Baltar-Xinzo de Limia , será también una manera de llamar la atención sobre una de las zonas más castigadas por los incendios este verano.
PANEL DE CATADORES
Componen el panel de catadores 5 técnicos, uno por Denominación de Origen y los asociados de Gallaecia que hayan asistido a mayor número de precatas:
TÉCNICOS
- Jorge Mazaira
- Pablo Vidal
- Iván Vázquez Pateiro
- Felicísimo Pereira
- Ruth Fdez Vidal
ASOCIADOS DE GALLAECIA
- Mercedes González
- José Angel Lamas
- Alejandro López
- Pedro Sestayo
- Aurelio Vázquez
- Carlos Ximenez
Waldo Carreira , Jefe de área de Industrias Agroalimentarias de Conselleria de Medio Rural la Xunta de Galicia actuará de notario
Luis Paadin y Pablo Fernández, se encargarán de los vinos.
El martes 3 de septiembre se darán a conocer los vinos y aguardientes que hayan conseguido su Distinción Gallaecia 2013.