En las recientes elecciones celebradas el pasado martes 2 de febrero, Gallaecia votó por unanimidad, y por un segundo mandato, a la hasta ahora directiva. Así los sumilleres depositan su confianza por dos años más a Luis Paadín como presidente (director de Servino Consulting y docente), Aurelio Vázquez ocupará la vicepresidencia (sumiller-gerente rst. Casa Aurelio), Alejandro Paadín en la funciones de secretario general (gerente de Servino y sumiller rest. Pazo de la Merced)  y Pedro Sestayo en el cargo de tesorero (monitor de hostelería).

En el pasado ejercicio han participado un total de 184 sumilleres, bodegueros y distribuidores en las acciones de formación organizadas por GALLAECIA por toda la geografía gallega. Asimismo, Gallaecia se ha desplazado a distintas escuelas y talleres de hostelería, para dar formación gratuita a más de 100 alumnos. Con estos resultados, la directiva  reafirma su apuesta por la continuidad en las acciones de formación y promoción.